Gastronomie

Vom Schäufala über fränkischen Sauerbraten bis zum heimischen Bier

In Neuauflage gibt es für die Erlebnisregion Ochsenkopf wieder einen Wegbegleiter durch die  gastronomische Vielfalt in den vier Gemeinden Warmensteinach, Bischofsgrün, Fichtelberg und Mehlmeisel. Ergänzend bereichern über die Ortsgrenzen hinweg beliebte Ausflugsgaststätten dieses Verzeichnis. „Wir wollen dem Gast die Vielfalt unserer Küche näher bringen und ihm helfen, den Weg dahin zu finden“, sagt Andreas Munder, Geschäftsführer der Tourismus- und Marketing GmbH Ochsenkopf. Kostenlos erhältlich bei den Tourismus GmbH, der Tourist Informationen und bei allen teilnehmenden Betrieben in der Region.

Übersichtlich sind für jeden Ort getrennt die Lokalitäten mit Bild, Öffnungszeiten, Ruhetag und Betriebsurlaub aufgeführt. Bei jedem Koch gehört der Blick in den Kochtopf dazu – die Ausrichtung der Küche mitsamt den Spezialitäten: Lesen kann man da beispielsweise Fichtelgebirgsforelle blau, Schäufala – eine knusprig gebratene Schweineschulter – Sauerbraten, Spargel- und Pilzspezialitäten, heimische Wildgerichte oder Hirschwurst. Einige fränkische Schmankerln werden auf den ersten Seiten erklärt und sollen so Lust machen auf den Ausflug durch die regionale Küche. Mit der zusätzlichen Übersichtskarte im Anhang hat es der Gast einfach, ganz nach eigenem Gusto das passende Restaurant, den Biergarten, die Brotzeitstube oder das Wanderlokal unterwegs zu finden.

hier können Sie unseren Gastronomie Prospekt durchblättern und als PDF downloaden 

Ergänzend gehört eine hübsche Geschenkidee dazu:
Bei der Tourismus- und Marketing GmbH Ochsenkopf in Fichtelberg kann für ein Dinner zu zweit oder ein romantisches Wochenende ein Gutschein ab 20 Euro für einen der Gastgeber angefordert werden oder direkt online hier:

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